Το Instant Pots έχει ήδη μια λατρευτική κατάσταση στις ΗΠΑ και τον Καναδά, και αυτό’Είναι εύκολο να καταλάβεις γιατί. ο “θέστε το και ξεχάστε το” η πολυ-κουζίνα θα μπορούσε να αντικαταστήσει σχεδόν κάθε άλλη συσκευή στην κουζίνα σας και να επιτύχει καλύτερα αποτελέσματα κατά το ήμισυ του χρόνου.
Ρύζι? Το κάλυψα. Σούπα? Έχει ήδη γίνει. Αυτά τα φθηνότερα κομμάτια κρέατος εσείς’δ δεν προσπαθεί συνήθως να μαγειρέψουν με; Σχετικά με το να γίνεις ο ήρωας αυτού του στιφάδο. Πείτε γεια σε συνταγές που δεν θα μπορούσατε ποτέ να ενοχλείτε να κάνετε στο παρελθόν και πολύ λιγότερο χρόνο για να τους κάνετε.
(Εικόνα πίστωσης: Μέλλον)
- Καλύτερες προσφορές Instant Pot: το θαυμάσιο σκεύος, στις καλύτερες δυνατές τιμές του
Ενώ πολλοί κουζίνες πίεσης ισχυρίζονται ότι προσφέρουν μια σειρά από προγράμματα, το Instant Pot το βγάζει ένα βήμα παραπέρα με την ηλεκτρική κουζίνα τους επόμενης γενιάς που’s τόσο αργή κουζίνα και χύτρα ταχύτητας. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να επιβραδύνετε το μαγείρεμα, τον ατμό και το sauté, το μαγείρεμα πίεσης και να επιλέξετε από 14 προγράμματα για να τα πετύχετε όλα.
Τιμή και απόδοση
Με τις τιμές που κυμαίνονται συνήθως γύρω από το σήμα των £ 90 / $ 100, το Instant Pot Duo V2 κάθεται στο χέρι του τι μπορείτε να περιμένετε να πληρώσετε για τη μέση πίεση-έρχεται-αργή κουζίνα σας.
Ωστόσο, είναι πολύ πάνω από το μέσο όρο, δεδομένου ότι η τιμή – στην πραγματικότητα, από τις προ-προγραμματισμένες επιλογές της για την ποιότητα των τροφίμων που μαγειρεύει, θα το θεωρούσαμε ότι η λίβρα-για-λιβρών είναι η καλύτερη πολυκουζιά στην αγορά.
Σχέδιο
Το Instant Pot θέλει να αντικαταστήσει επτά συσκευές κουζίνας, οι οποίες αναφέρονται ως κουζίνα μαγειρέματος υπό πίεση, αργή κουζίνα, κουζίνα με ρύζι, ατμόπλοιο, σαλάτα, μηχανή γιαουρτιού και ζεστά. Ενώ εσείς’θα είναι δύσκολο να βρεθεί κάποιος που λειτουργεί όλα αυτά τα μηχανήματα σε μια κουζίνα στο σπίτι, Instant Pot’14 προγράμματα σας σημαίνουν’θα έχετε τη δυνατότητα να μαγειρέψετε μια τεράστια ποικιλία πιάτων χωρίς να χρειαστεί να αγοράσετε ξεχωριστά έναν παρασκευαστή γιαουρτιού ή μια κουζίνα με ρύζι. Σε αντίθεση με άλλες αργές κουζίνες, αυτό’είναι ασφαλές να κρατήσει το φαγητό ζεστό μέχρι έτοιμο να σερβίρει – το οποίο δεν είναι’t μια επιλογή με φθηνότερα μοντέλα.
(Εικόνα πίστωσης: Μέλλον)
Αναθεωρήσαμε ένα στιγμιαίο δοχείο 5.7 λίτρων (6 κιλά) και το βρήκαμε ότι είναι το τέλειο μέγεθος για μαζική μαγειρική, χωρίς να χρειάζεται να ξανασκεφτείτε την κουζίνα σας όταν την συνδέετε ή την αποθηκεύετε. Θυμηθείτε ότι οι χύτρες πίεσης έχουν αυστηρές μέγιστες χωρητικότητες και εσείς’θα χρειαστεί να προσθέσετε αρκετό υγρό στην αρχή του μαγειρέματος για να εξασφαλίσετε ότι το φαγητό σας δεν συμβαίνει’t καίνε. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να θέλετε να ξεκινήσετε με ένα μεγαλύτερο ποτ από εσάς’εξοικειωθείτε, ώστε να μπορείτε να γεμίσετε τη σωστή ποσότητα του μαγειρικού υγρού και να καταλήξετε με πολλαπλές μερίδες φαγητού στο τέλος.
(Εικόνα πίστωσης: Μέλλον)
Παρά τον όγκο, αυτό είναι ένα συμπαγές σχέδιο, και αυτό’Είναι πολύ εύκολο να εργαστείτε μέσα από τα διαφορετικά προγράμματα μόλις βρεθείτε’είχα μια στενή ανάγνωση των οδηγιών ασφαλείας. Ο χρονοδιακόπτης είναι επίσης χρήσιμος – μπορείτε να πάτε και να κάνετε άλλα πράγματα και να ξέρετε ακριβώς πότε εσείς’Θα χρειαστεί πίσω στην κουζίνα. Το στιγμιαίο δοχείο’Το καπάκι του καφέ κάνει ένα παραμικρό μικρό ηχητικό σήμα όταν το κλείνετε και το ανοίγετε και εσείς’θα ακούσετε να ηχεί από ένα άλλο δωμάτιο όταν τελειώσει ένα πρόγραμμα. Είμαστε, ωστόσο, έκπληκτοι ότι βλέπουμε το πλαστικό κουμπιά να φεύγει μετά από περίπου μια εβδομάδα.
Εκτέλεση
Το Instant Pot ισχυρίζεται ότι επιταχύνει το μαγείρεμα κατά δύο έως επτά φορές. Μας εντυπωσίασε το πόσο αυτό ισχύει, ειδικά με τις συνταγές που παίρνουν ώρες σε μια παραδοσιακή σόμπα ή φούρνο. Οι Tagines, οι πιπεριές και οι κάρυδες ήταν πλούσιες και ζουμερές μέσα σε είκοσι λεπτά από το μαγείρεμα υπό πίεση. Οι σούπες και τα αποθέματα επιτυγχάνουν μια βελούδινη συνοχή εμείς’ποτέ δεν μπόρεσα να φτάσω μέσω τεχνικών stovetop και μόνο.
Το’Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι λόγω της διατήρησης της θερμότητας και της πίεσης, οι πολυψεκαστήρες απαιτούν λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια για να λειτουργήσουν από τη χρήση του φούρνου ή του φούρνου. Το Instant Pot σας ισχυρίζεται’θα χρησιμοποιήσει έως και 70% λιγότερη ενέργεια από τις συμβατικές μεθόδους.
(Εικόνα πίστωσης: Μέλλον)
Αυτό που μας αρέσει περισσότερο για το Instant Pot είναι το ποσό των νέων συνταγών σας’θα ήθελα να δοκιμάσω τώρα ότι ο χρόνος δεν είναι πλέον ένας σημαντικός περιορισμός. Και δεν το κάνει’απλά επιταχύνετε τα πράγματα. Ο χρονοδιακόπτης 24 ωρών επιτρέπει το καθυστερημένο μαγείρεμα και η αυτόματη διατήρηση της θερμοκρασίας διατηρεί τη θερμοκρασία του φαγητού έως ότου το σερβίρετε μέχρι και 10 ώρες. Το Instant Pot είναι σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Βρήκαμε ότι το Instant Pot και το καπάκι είναι πολύ εύκολο να καθαριστούν. Λόγω της έντασης αυτού του είδους μαγειρέματος, αυτό’που αξίζει να μουσκεύετε την κατσαρόλα σε βραστό νερό προτού μαγειρέψετε μαζί της για να απαλλαγείτε από τυχόν παρατεταμένες γεύσεις, ειδικά αν εσείς’πηγαίνοντας από αλμυρά σε γλυκά συστατικά.
(Εικόνα πίστωσης: Μέλλον)
Απίστευτα εύκολο στη χρήση, ακόμη και ένας δισταγμένος μαγειρέματος στο σπίτι θα είναι σε θέση να κάνει το δρόμο τους γύρω από τα εκτεταμένα μαγειρικά προγράμματα και με ρυθμιζόμενες θερμοκρασίες σε κάθε βήμα, αυτό είναι όπου εσείς’Θα δούμε το πραγματικό “θέστε το και ξεχάστε το” πλεονέκτημα πολλών κουζινών. Δεν υπάρχει σχεδόν κανένα θόρυβο ή διαρροή ατμού, αφήνοντας σας να τελειώσετε το υπόλοιπο της μαγειρικής σας, ενώ κάνει τη σκληρή δουλειά για σας.
Η ρύθμιση σούτου σημαίνει ότι εξοικονομείτε πραγματικά το πλύσιμο και αυτό είναι που θα μπορούσε πραγματικά να αλλάξει τις συνήθειες κουζίνας σας. Κάθε στάδιο συμβαίνει στο τηγάνι, και στη συνέχεια’είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει.
Πιο έμπειροι μαγειρέτες μπορεί να βρουν το “τα χέρια μακριά” προσέγγιση δύσκολη. Μόλις το πρόγραμμα βρίσκεται σε εξέλιξη, εκεί’δεν υπάρχει κανένας τρόπος για να ελέγξετε το καρύκευμα ή να προσθέσετε επιπλέον υγρό για να το σταματήσετε από το κάψιμο (γι ‘αυτό το λόγο βρήκαμε υπερβολική αντιστάθμιση με επιπλέον υγρό στην πρώτη θέση). Μπορεί πραγματικά να βρείτε τη διαδικασία αρκετά απροσδιόριστη όσον αφορά την υποχρέωση να παραδώσει τις βασιλεύσεις στο Instant Pot σας. Αλλά μόλις έχετε μερικές διαδικασίες κάτω, αυτό’είναι εύκολο να καταλάβεις γιατί αυτός ο εναλλακτικός τρόπος μαγειρέματος είναι τόσο δημοφιλής – γιατί’είναι τόσο εύκολο.
(Εικόνα πίστωσης: Μέλλον)
Τέτοια είναι η λατρεία που μοιάζει με τα εμπορικά σήματα Instant Pot, υπάρχουν ατελείωτες συνταγές σε απευθείας σύνδεση για να χρησιμοποιηθούν ειδικά με το εμπορικό σήμα. Το οποίο αποδείχθηκε ζωτικό, γιατί’δεν είναι πάντα προφανές ποιες ρυθμίσεις θα χρησιμοποιηθούν για το είδος πιάτου που θέλετε να δημιουργήσετε. Βρήκαμε ότι βασίσαμε πολύ στις νέες συνταγές Instant Pot online, αντί να μπορούμε να δημιουργούμε τα αγαπημένα μας με τη νέα συσκευή. Το’s για το σκοπό αυτό το βιβλίο συνταγών που έρχεται με το Instant Pot doesn’αισθάνομαι αρκετά καλά. Για το σημείο τιμής, εσύ’Αναμένετε ότι το Instant Pot θα σας προσφέρει κάτι πιο εμπνευσμένο.
Μια άλλη πτυχή που πρέπει να θυμάστε για τον ανυπόμονο μάγειρα: όταν το μαγείρεμα υπό πίεση, το Instant Pot κλειδώνει στο φαγητό σας, ώστε το καπάκι να μπορεί να βγει μόνο όταν η πίεση μειωθεί στο τηγάνι. Χρειάζεται αρκετός χρόνος για να συνηθίσετε να μην μπορείτε να φτάσετε στο φαγητό σας μέχρι να βγει η βαλβίδα πίεσης. Η θερμότερη ή υψηλότερη πίεση που μαγειρεύετε τα τρόφιμα, τόσο περισσότερο θα χρειαστεί να αποσυμπιέσετε, οπότε αν και ο χρόνος μαγειρέματος λέει 5 λεπτά κλπ., Θα μπορούσε εύκολα να είναι 20 επιπλέον λεπτά της αναμονής – αλλά επειδή πρόκειται για μηχανισμό ασφαλείας, εμείς’δεν πρόκειται να τιμωρήσετε το Instant Pot για αυτό.
Ετυμηγορία
Στην τιμή, το Instant Pot βρίσκεται στη μέση της αγοράς πολλών κουζινών, αλλά όταν εξετάζετε πόσες άλλες συσκευές καλύπτει,’s αξίας της επένδυσης. Η ποικιλία των επιλογών και των προγραμμάτων είναι αυτό που μας ταιριάζει – και τι δικαιολογεί την επιπλέον δαπάνη.
Ολα μέσα? Αυτή είναι μια εξαιρετική συσκευή για έναν οικιακό μάγειρα που θέλει να εφοδιάσει τον καταψύκτη, να τροφοδοτήσει πλήθη και να τα καταφέρει όλα με ελάχιστη αναστάτωση και πλύσιμο. Ένα λαμπρό all-rounder.
- Best Instant Δοχείο πίεσης, πίεσης και βραδείας ψησίματος: Πλούσια γεύματα, με ευκολία
