Η μάρκα Crock-Pot είναι μία από τις πιο γνωστές αργές κουζίνες εκεί έξω, τόσο πολύ ώστε συχνά χρησιμοποιείται εναλλακτικά για να περιγράψει όλες τις συσκευές που επιβραδύνουν τη διαδικασία μαγειρέματος.
Με την εισροή των Instant Pots και μια τεράστια ποικιλία πολλαπλών κουζινών, θέλαμε να δούμε πώς Crock-Pot’Το ψηφιακό μοντέλο της εταιρίας βρίσκεται αντιμέτωπο με τους νέους υποψήφιους στην αγορά.
Μήπως η πραγματική μάρκα κατέχει τη δική της έναντι των upstarts; Ή μήπως η Crock-Pot αρχίζει να δείχνει την ηλικία της; Εδώ είναι το πλήρες σχόλιό μας για το Crock-Pot CSC024 5.6L Digital Slow και Multi Cooker.
- Καλύτερες προσφορές Instant Pot: το θαυμάσιο σκεύος, στις καλύτερες δυνατές τιμές του
(Εικόνα πίστωσης: Μέλλον)
Τιμή και διαθεσιμότητα
Βρίσκεται στο πιο ακριβό τέλος της κλίμακας, το σκεύος Crock-Pot CSC024 5.6L Digital Slow και Multi Cooker. Με τιμή £ 119.99 ($ 155 / AU $ 225).
Και σίγουρα, ο εξωτερικός φινίρισμα από ανοξείδωτο ατσάλι της δίνει ένα παραδοσιακό, υψηλής ποιότητας εμφάνιση που συνοδεύει τα μαγειρικά σκεύη κορυφαίας ποιότητας. Ωστόσο, η απόδοση δεν ταιριάζει αρκετά με την τιμή και πιθανά προβλήματα με τις μη κολλητικές επιφάνειες αυξάνουν τα φρύδια πάνω από την τοποθέτηση premium.
Σχέδιο
Αγαπούσαμε τις λαβές και από τις δύο πλευρές του Crock-Pot, που σημαίνει ότι μπορεί να ανυψωθεί και να τραβηχτεί στο τραπέζι ή να χρησιμοποιηθεί για να εξυπηρετήσει κατ ‘ευθείαν τα κόμματα. Στα 5.6 λίτρα (5.9 τεμάχια), αυτό το Crock-Pot είναι αρκετά μεγάλο για να μαγειρεύει παρτίδες ή να φτιάχνει μεγάλα πιάτα για οικογενειακές συγκεντρώσεις, καθώς και να τοποθετείται σε ολόκληρο ψητό κοτόπουλο.
Το ορθογώνιο πιάτο σημαίνει ότι μπορείτε να τοποθετήσετε μεγαλύτερες αρθρώσεις κρέατος ή ολόκληρο κοτόπουλο για ψήσιμο – συχνά οι κυκλικές ή οβάλ βραδείας κουζίνες δεν’αφήνετε αρκετό χώρο για αυτό. Το σχήμα διευκολύνει επίσης την τοποθέτηση σε μια γεμάτη επιφάνεια κουζίνας.
Το Crock-Pot έχει πέντε προ-προγραμματισμένες ευφυείς λειτουργίες, οι οποίες έχουν πολλαπλές ρυθμίσεις. Αυτό ψήνει, ψητά και ατμούς, αλλά δεν πιέζει μαγειρέψτε.
(Εικόνα πίστωσης: Μέλλον)
Μπορείτε να ρυθμίσετε χειροκίνητα τη θερμοκρασία και το χρονοδιάγραμμα, έτσι’είναι πολύ προσαρμόσιμη. Όχι όλες οι άλλες μηχανές που εξετάσαμε σας επιτρέπουν να αλλάξετε τη θερμοκρασία και καθώς εξοικειώνεστε περισσότερο με τη μηχανή και τις συνταγές που μπορείτε να επιτύχετε,’είναι καλό να έχουμε την ευελιξία.
Με το Crock-Pot, η θερμοκρασία κυμαίνεται εντυπωσιακά από 65 έως 230 βαθμούς Κελσίου. Ενώ ένας συμβατικός φούρνος μπορεί να φτάσει εκείνο το υψηλό, αυτό’είναι δύσκολο να διατηρηθεί σε μεγαλύτερο χώρο. Επειδή το Crock-Pot είναι σχετικά μικρότερο, όταν μια συνταγή απαιτεί ζέστη, εσείς’Το πήρα με αυτό.
Σε σύγκριση με το Instant Pot, αγαπήσαμε ότι το Crock Pot επιτρέπει λίγο περισσότερο ‘τα χέρια’ μαγείρεμα. Μπορείτε να δείτε το φαγητό όπως λειτουργεί, να ρυθμίσετε τις θερμοκρασίες και ουσιαστικά να κάνετε τις δικές σας ρυθμίσεις. Αν εσύ’το είδος του μαγειρέματος που θέλει να τείνει στα πιάτα τους, ίσως να είστε περισσότερο στο σπίτι με το Crock-Pot.
(Εικόνα πίστωσης: Μέλλον)
Εκτέλεση
Πολύ εύκολο στη χρήση, το Crock-Pot CSC024 5.6L Digital Slow και Multi Cooker μαγειρεύει σταθερά και γρήγορα. Οι κάρυδες, οι σούπες, τα ψητά, οι ριζότες και ακόμη και τα ψήρια ζυμαρικών ήταν ένα αεράκι. Φτάνει γρήγορα σε υψηλές θερμοκρασίες και μπορείτε να το αφήσετε μέχρι και 12 ώρες στη λειτουργία αργής μαγειρέματος.
Ψητό πατάτες’t πρέπει να είναι par βρασμένο, και βγήκαν τραγανή στο εξωτερικό, αφράτα στο εσωτερικό μετά από μόλις 40 λεπτά χρόνο μαγειρέματος. Το Crock-Pot ήρθε σε θερμοκρασία τόσο γρήγορα για ψήσιμο, και αισθάνεται σαν μια πολύ ασφαλέστερη επιλογή από το να έχεις ένα δίσκο καυτού λαδιού για ψητές πατάτες. Αντ ‘αυτού, απλώς γεμίζετε τις πατάτες στο τηγάνι και αφήστε το Crock-Pot να κάνει τη σκληρή δουλειά.
Το Crock Pot είναι ουσιαστικά ένας κλιμακωτός φούρνος επιφάνειας-επάνω που θα επιτύχει υψηλές θερμοκρασίες με σχετική ευκολία, αλλά αν έχετε ήδη ένα φούρνο που λειτουργεί αρκετά καλά, αυτό’είναι δύσκολο να δείτε τα ξεχωριστά οφέλη του Crock Pot όταν εξετάζετε τις δυνατότητές του για ψήσιμο.
(Εικόνα πίστωσης: Μέλλον)
Από την άλλη πλευρά, μαγειρεύει φακές και παλμούς όμορφα, και είναι μια εξαιρετική αργή κουζίνα. Αφήσαμε αυτό πριν ξεκινήσουμε να δουλέψουμε και κάθε μέρα ήρθαν σπίτι σε κάτι θρεπτικό για να προετοιμαστούμε για δείπνο (ή το ίδιο το δείπνο εάν εμείς’d προετοιμαστεί ένα στιφάδο ή κατσαρόλα!). ο ‘διατηρούμαι ζεστός’ η λειτουργία ξεκινά αυτόματα μετά τη διαδικασία μαγειρέματος.
Τι’Επιπλέον, η κατσαρόλα και το καπάκι είναι πλυντήριο πιάτων, έτσι πραγματικά νιώθεις σαν εσένα’μειώνοντας το πλύσιμο όταν υπάρχει’ένα πλήθος στη ρυμούλκηση.
Σε £ 119,99, αυτό’ένα από τα πιο ακριβά πολυκόπτες που εξετάσαμε. Το εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι φαίνεται εξαιρετικά κομψό, αυτό’έχει σχεδιαστεί με πρακτικές σκέψεις και εκεί’Έχεις πολλά να παίξεις εδώ. Ωστόσο, ενώ το κάναμε’δεν βρίσκω αυτό να είναι ένα θέμα, πολλά άλλα σχόλια των χρηστών σε απευθείας σύνδεση έχουν σημειώσει το μη κολλήσει pan που έρχεται μακριά μετά από παρατεταμένη χρήση, και σε σύγκριση με τις άλλες αργές κουζίνες σε αυτό το εύρος τιμών το ποτ σίγουρα αισθάνεται πιο αθόρυβα από ένα κεραμικό μπολ ή το Instant Δοχείο.
Με όλα γίνονται σε ένα δοχείο, εμείς’να πιέσετε σκληρά για να βρείτε τυχόν προβλήματα ασφάλειας. Στην πραγματικότητα, τα καβούρια της Κυριακής αισθάνονται πολύ ασφαλέστερα από το Crock-Pot, όπως εκεί’δεν χρειάστηκε να αφαιρεθούν δίσκοι λαδιού από ένα συνηθισμένο φούρνο και χάρη στο γυάλινο καπάκι, μπορείτε ακόμα να προσέξετε τα πάντα’το μαγείρεμα.
(Εικόνα πίστωσης: Μέλλον)
Ετυμηγορία
Το παλιό σχολείο Crock-Pot έχει προχωρήσει πολύ και αυτό είναι μια μεγάλη ενημέρωση για την παραδοσιακή οικογενειακή βραστήρα. Αν και δεν συμβαίνει’να προσφέρετε τις δυνατότητες μαγειρέματος πίεσης των ανταγωνιστών της, οι υψηλές θερμοκρασίες και το γρήγορο ψήσιμο είναι ένα καλό, πρακτικό μπόνους αν εσείς’μαγειρέψτε για μια πολυάσχολη οικογένεια.
Το μόνο πράγμα’s πραγματικά λείπει για αυτό το σημείο τιμής είναι ένας χρονομετρητής καθυστέρησης εκκίνησης. Εάν μπορείτε να το κάνετε αυτό, το Crock-Pot κάνει αυτό που κάνει πολύ καλά.
- Best Instant Δοχείο πίεσης, πίεσης και βραδείας ψησίματος: Πλούσια γεύματα, με ευκολία
